INGREDIENTES:
- Dátiles naturales
- Requesón
- Frutos secos al gusto: manias, nueces, almendras.
PREPARACIÓN
- Cortar los dÁtiles por la mitad y extraer el hueso. Hacemos una hendidura en la parte superior y lo sacamos con cuidado de que no se rompa el dátil.
- Con una cucharita vamos rellenando los datiles con el queso.
- Para terminar coronamos con algunos frutos secos, hundiendolo ligeramente en el queso para que se asiente.
- Reservamos en frio hasta el momento de servirlos para que el queso y el conjunto ya relleno cojan consistencia.