- 0.37 taza de harina de avena
- 1/4 taza gr de harina de almendra (UAC)
- 1 huevo
- 2 cdas de leche, bebida vegetal o agua
- 1/2 cdita de polvo para hornear
- 1 cdita de pimienta con cebolla en polvo (opcionales)
- 1/4 cdita de sal
En un recipiente hondo mezclaremos (harinas, polvo para hornear, condimentos y sal) Añadimos el huevo, la leche y comenzamos a mezclar hasta integrar por completo. Precalentamos la wafflera y rociamos un poco de aceite en spray, vertir la masa y cerramos, esperaremos el tiempo que indique la wafflera, mientras esperamos podemos preparar los complementos, (queso, jamón y un huevo estrellado).
