Características principales
Es muy nutritiva contiene hierro, fibra, calcio, fósforo, zinc, y vitaminas C, B1, B2 y B6 y solo un 10% de grasas mayormente insaturadas.
Su alto contenido en zinc estimula el sistema inmunitario, es antioxidante, y ayuda a combatir enfermedades.
Modo de uso
• Agregar en postres (granola, galletas, pasteles).
• Utilizarlo para smoothies, bowls de yogurt, avena, ensaladas, etcétera.
• Se puede comer solo, como fruto fresco, bocadillo, merienda o refacción.